大家好，今天小编来为大家解答东北大拉皮的做法这个问题，东北大拉皮做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、凉拌东北大拉皮有几种做法需要什么调料
1、调料 食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量 东北大拉皮的做法 超市买的地瓜淀粉备用 黄瓜洗净备用。
2、凉拌藕片寓意为：八方来财，是 *** 好的寓意。而且凉拌藕片做法 *** 简单，口感：藕片脆嫩，酸咸开胃， *** 好吃。 莲藕刮皮，清洗干净，切成薄片，切的时候尽量切薄一点，拌出来口感才好。
3、用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。 大拌菜具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。
4、东北大拉皮 1小把 黄瓜 1根 干豆腐皮 1张 胡萝卜 1节 熟花生米 几粒 蒜 2瓣 小葱 2颗 *** /步骤 准备好食材。首先将拉皮煮熟，锅中加入清水，烧开，下入大拉皮，煮约15分钟。黄瓜洗干净，切片，再切丝。
5、吃的时候将拉皮从水中取出切成宽条，放入备好的各种丝、炒好的肉丝和兑好的调料汁，再放入少许盐拌匀就可以吃了 。
6、东北拉皮，胡萝卜，黄瓜，黑木耳，豆腐丝 做法： 拉皮煮熟，用凉水泡好备用。 胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳泡开煮熟切丝。 把所有的东西放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜( *** 好剁蓉)，香醋，盐，香油。
二、东北大拉皮的家常做法是什么
1、东北大拉皮的做法 拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。
2、作法： 丝瓜、豆油皮、红萝卜、辣椒清洗切条;拉皮放进冷水泡发。 锅内加点油，将搅肉炒过至香气出去。 先后将拉皮、丝瓜、豆油皮、红萝卜、辣椒先后码入盘里。
3、东北大拉皮的做法 简介 东北大拉皮的劲道就和东北人一样，实在。这一家乡味道是在外漂泊的东北人 *** 好的那一口，再剥上几个生蒜，爽辣辣的。
4、原料。拉皮用凉白开洗净。黄瓜，胡萝卜擦丝。把拉皮切成适合入口的长度后放入盘中。碗里放入老陈醋，盐，生抽，辣椒油，少许白糖，香油，少许凉白开调匀。把碗汁浇在拉皮上。
三、东北大拉皮的做法
1、东北大拉皮的做法 拉皮煮熟，用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 把主料放入小盆，加入2，3瓣拍碎的蒜，香醋，盐，香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。
2、东北大拉皮 将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾，切成条状，过一下凉水，使拉皮劲道，不粘连。 花生酱2大匙，放入碗中加水搅拌成糊状。 一枚鸡蛋摊成蛋饼，切成条状。黄瓜，胡萝卜分别切丝。
3、做法步骤：第1步、准备食材，这款拉皮口感不错，拉皮用冷水浸泡清洗。第2步、拉皮控水，黄瓜切丝，蒜切末。第3步、麻酱用冷水泄开，加其他调味料，搅拌均匀就可以了。
4、[东北大拉皮]首先我们准备一下食材：准备提前泡好的拉皮半斤备用。黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用来配色。蒜子几粒拍扁，切成蒜末，放入小盆中。
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